МОУ Гаевская ООШ
Школа
Утвердил: должность Директор
Типовое примерное меню приготавливаемых блюд
фамилия Шарапова О.В.
Возрастная категория
дата
День
Неде
недел
ля
и
1
1
Прием
пищи
Завтрак
7-11 лет
Обед
1
1
2
180
6,57
5
200
30
0,2
0
14
28
2,67
0,99
14,01
79,8
30
2,32
2,95
0
36,4
60
3
12
30
245
26,4
500
14,76
20,94
97,91
624,77
66,39
90
1,76
3,6
8,4
72,8
200
6,4
3,54
25,46 161,3
206
25,06
90
13,05
14,76
11,61 233,1
608
68,57
180
200
30
20
100
8,4
0,2
5,22
0
34,74 223,2
14
28
679
7,88
943
0,64
2,67
1,4
0,8
0,99
0,2
0,2
14,01
8,8
7,5
79,8
42
33
3,41
910
1410
34,68
49,44
28,51
49,45
124,5
222,4
873,24
1498
126,83
193,22
200
6,05
5,6
гор.напиток Кисель
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
200
30
0
0
20
76
2,67
0,99
14,01
79,8
3,41
Яйцо вареное
40
5,1
4,6
0,3
63
12,6
гор.блюдо
Макароные изделия
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
фрукты
Салат из белокочанной капусты
Суп гороховый
Котлеты
Греча рассыпчатая отварная
Чай
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
Мандарины
Итого за день:
Завтрак
год
Жиры
итого
1
2026
Белки
Блюда
Сыр
Печенье
1
4
месяц
Вес
блюда, г
Раздел меню
гор.напиток Чай
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
1
29
день
гор.блюдо
Суп молочный с макаронами изделиями
Углевод Калорий
№
ы
ность
рецептуры
39,9 235,57
18,25 147,6
Цена
688
11,34
943
0,64
3,41
42
24,6
2,07
19,2
93
12,69
291
4,9
Батон с маслом сливочным
1
2
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
40
2,37
8,64
16,38
153
19
510
16,19
19,83
68,94
519,4
0,64
7
15
3,1
3,46
16,3
2,4
44
12,26 109,3
20,6
291
13
84
22,91
Жаркое с говядиной по - по домашнему
90
200
200
52,6
13,8
436
75,07
Компот
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
Сыр
200
30
20
10
1
2,67
1,4
2,32
0,06
0,99
0,2
2,95
27,5
14,01
8,8
0
110
79,8
42
36,4
868
8,25
750
1260
30,03
46,22
27,06
46,89
85,57
154,5
712,54
1231,9
200
7,76
10
43,52
296
168
19,67
200
30
0,2
0
14
28
943
0,64
2,67
0,99
14,01
79,8
60
10
3
2,32
12
2,95
30
0
245
36,4
500
15,95
25,94
101,5
685,2
200
90
180
200
1,86
13,05
6,57
3,52
6,6
14,76
5
3,72
10,86 110
11,61 233,1
39,9 235,57
25,5 145,2
30
20
2,67
1,4
0,99
0,2
14,01
8,8
79,8
42
3,41
200
0,8
0,8
19,6
94
33,4
920
29,87
32,07
130,3
939,67
128,34
Салат из свежих огурцов
Суп-уха
итого
1
2
1
3
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Рисовая молочная каша с маслом
гор.напиток Чай
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
печенье
Сыр
1
3
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
фрукты
итого
Борщ с капустой и картофелем со сметаной
Шницель
Макароные изделия
Какао с молоком
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
яблоки
3,41
2,07
42
8,2
133,71
186,31
3,41
26,4
42
8,2
58,32
54
24,75
608
42,35
688
11,34
959
11,02
2,07
1
3
1
4
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Каша ячневая с маслом
гор.напиток Какао с молоком
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
печенье
Сыр
1
4
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Яйцо вареное
Щи из свежей капусты с картофелем
Рыба припущенная
Пюре картофельное
Чай
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
Бананы
итого
1
4
1
5
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Каша пшенная молочная с маслом
гор.напиток Чай
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
печенье
Сыр
1
5
Обед
итого
закуска
Помидор
1 блюдо
Суп с домашней лапшой
2 блюдо
Тефтели мясные
1420
45,82
58,01
231,8
1624,9
186,66
200
7,04
7,6
36,8
245,6
168
17,87
200
3,52
3,72
25,5 145,2
959
11,02
30
2,67
0,99
14,01
79,8
60
10
3
2,32
12
2,95
30
0
245
36,4
500
18,55
27,26
106,3
752
60
5,1
4,6
0,3
200
1,4
4,66
6,79
90
24
11,6
200
200
30
20
200
4,08
0,2
7,04
0
26
14
187
28
2,67
1,4
3
0,99
0,2
0
14,01
8,8
44
79,8
42
190
3,41
1000
1500
41,85
60,4
29,09
56,35
115,6
221,9
871,76
1623,8
134,94
201,84
200
7,44
8,8
35,2
249,6
168
18,3
200
30
0,2
0
14
28
943
0,64
2,67
0,99
14,01
79,8
3,41
60
10
3
2,32
12
2,95
30
0
245
36,4
26,4
500
15,63
24,74
93,21
638,8
90
200
0,56
2,26
5,92
3,46
100
14,42
15,25
3,41
26,4
42
8,2
63
187
66,9
12,6
74,66
77
23,99
1,74 207,34
694
44
9,83
943
0,64
2,07
38,4
42
8,2
2,32
64,8
10,54 82,66
66
56,95
27
286
23,15
11,42 241,67
679
47,6
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Каша рассыпчатая рисовая
Витаминый напиток"Витошка"
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
итого
1
5
2
1
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Каша ячневая с маслом
гор.напиток Чай
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
печенье
Сыр
2
1
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
фрукты
Рассольник "Ленинградский"
Гуляш
Макароные изделия
Кисель
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
яблоки
итого
2
1
2
2
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Рисовая молочная каша с маслом
гор.напиток Какао с молоком
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
180
3,72
3,54
37,62
9,93
201
200
30
20
2,67
1,4
0,99
0,2
14,01
8,8
79,8
42
3,41
820
1320
25,03
40,66
29,36
54,1
103,7
196,9
711,93
1350,7
122,16
179,11
200
7,04
7,6
36,8
245,6
168
17,87
200
30
0,2
0
14
28
943
0,64
2,67
0,99
14,01
79,8
3,41
60
10
3
2,32
12
2,95
30
0
245
36,4
26,4
500
15,23
23,54
94,81
634,8
200
90
1,68
25,03
4,09
23,63
13,27 96,6
4,22 255,9
197
24,82
591
70,2
180
6,57
5
39,9 235,57
688
11,34
200
30
20
0
0
20
76
291
4,9
2,67
1,4
0,99
0,2
14,01
8,8
79,8
42
3,41
200
0,8
0,8
19,6
94
33,4
920
1420
38,15
53,38
34,71
58,25
119,8
214,6
879,9
1514,7
150,14
206,66
200
7,76
10
43,52
296
200
3,52
3,72
25,5 145,2
30
2,67
0,99
14,01
9
19
79,8
2,07
42
8,2
56,52
2,07
168
19,67
959
11,02
3,41
фрукты
Печенье
Сыр
2
2
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Огурец
Суп гороховый
Котлеты
Пюре картофельное
Компот
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
итого
2
2
2
3
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Омлет натуральный
гор.напиток Чай
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
Печенье
2
3
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Помидор
Суп с домашней лапшой
Рыба припущенная
Каша рассыпчатая рисовая
Кофе на молоке
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
60
10
3
2,32
12
2,95
30
0
245
36,4
500
19,27
29,66
113
802,4
90
200
0,64
6,4
3,1
3,54
90
13,05
200
200
30
20
26,4
42
8,2
2,4
44
25,46 161,3
206
68,7
18,9
25,06
14,76
11,61 233,1
608
42,4
4,08
1
2,67
1,4
7,04
0,06
0,99
0,2
26
27,5
14,01
8,8
187
110
79,8
42
694
9,83
868
8,25
830
1330
29,24
48,51
29,69
59,35
115,8
228,8
857,2
1659,6
200
15,97
23,4
2,75 285,61
200
40
0,2
0
14
28
2,67
0,99
14,01
79,8
3,41
60
3
12
30
245
26,4
500
21,84
36,39
60,76
638,41
90
200
0,56
2,26
5,92
3,46
2,32
64,8
10,54 82,66
74,65
25,92
90
180
24
3,72
11,6
3,54
1,74 207,34
37,62 201
200
30
20
1,4
2,67
1,4
2
0,99
0,2
22,4
14,01
8,8
94
79,8
42
3,41
2,07
109,92
178,62
438
44,2
943
0,64
66
23,15
77
52,12
679
9,93
951
10,48
3,41
2,07
итого
2
3
2
4
810
1310
36,01
57,85
27,71
64,1
97,43
158,2
771,6
1410
200
7,44
8,8
35,2
249,6
168
18,3
200
30
1,4
2,67
2
0,99
22,4
14,01
94
79,8
951
140,48
3,41
10
60
2,32
2,95
12
36,4
245
42
8,2
500
16,83
26,74
101,6
704,8
Борщ с капустой и картофелем со сметаной
Гуляш
200
1,86
6,6
10,86
110
54
24,75
90
25,03
23,63
4,22
255,9
Макароные изделия
Чай
180
6,57
5
591
688
70,2
11,34
200
30
20
200
0,2
0
943
2,67
1,4
0,99
0,2
0,64
3,41
920
1420
39,33
56,16
36,82
63,56
106,8
208,4
817,3
1522,1
200
8,16
10,24
33,84
260
168
18,2
200
30
0
0
20
76
291
4,9
2,67
0,99
14,01
79,8
3,41
40
2,37
8,64
16,38
153
19
30
2
6
15
122
26,4
500
14,7
25,87
99,23
690,8
71,91
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Каша пшенная молочная с маслом
гор.напиток Кофе на молоке
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
Сыр
Печенье
2
4
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
фрукты
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
апельсин
итого
2
4
2
5
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
Каша манная с маслом
гор.напиток Кисель
хлеб
Хлеб крестьянский 1сорт
фрукты
Батон с маслом сливочным
Печенье
2
5
Обед
итого
закуска
3
2
0
30
39,9 235,57
14
14,01
8,8
0
15
28
127,08
201,73
26,4
196,79
79,8
42
66
2,07
30
142,41
339,2
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
фрукты
Суп картофельный макароными изделиями с
курой
Птица запеченая
Пюре картофельное
Витаминый напиток"Витошка"
Хлеб крестьянский 1сорт
Хлеб крестьянский 2сорт
Бананы
итого
2
5
Итого за день:
Среднее значение за период:
18,75
200
90
200
200
30
20
200
2,14
30,1
4,08
2
25,34
7,04
15,06 89,34
0,28 347,9
26
187
19
80
208
637
694
2,67
1,4
3
0,99
0,2
0
14,01
8,8
44
79,8
42
190
940
1440
43,39
58,09
35,57
61,44
127,2
226,4
1016
1706,8
128,06
199,97
1383
51,653
57,15
206,4
1514,3
207,332
46,6
9,83
9
3,41
2,07
38,4
